Servizi

11 Gennaio 2021

Il 2021 è l’anno dei Vini Rosa. Noi puntiamo su questi 6 Chiaretto di Bardolino DOC

(U.G.) Anno di grazia 2014, vigilia del Vinitaly. Cinque consorzi firmano l’accordo che darà vita alla “Rosé Revolution”, un patto d’intenti per valorizzare il vino rosato autoctono […]
8 Gennaio 2021

La Terra di Mezzo e i suoi vini: Terredora Di Paolo.

Regione storica dell’Italia meridionale, che deriva il nome da una tribù sannitica, l’Irpinia costituisce la maggior parte della provincia di Avellino fin dal 1860. E’ ricordata […]
2 Gennaio 2021

Un sereno Anno Nuovo dallo staff di WiningPress.it !

14 Dicembre 2020

Pur, il Mercatino di Natale online che porta a casa le delizie tipiche dell’Alto Adige

(WP) Di questo “annus horribilis” ci sono mancate parecchie cose, per motivi “indipendenti dalla nostra volontà”. Premesso che garantire la salute e la sicurezza della popolazione […]
9 Dicembre 2020

PIWI, alla scoperta dei vitigni resistenti e delle ricerche sul genoma della vite svolte in Friuli Venezia Giulia

di Patrizia Pittia Premessa Prima di conoscere i vitigni resistenti bisogna ricordare che un vigneto, prima di diventare produttivo, impiega due tre anni. Ma, basta una […]
30 Novembre 2020

Pizza Napoletana: la ricetta originale per farla in casa (by Antonio Grasso)

di Germana Grasso È fuor di dubbio il potere consolatorio del cibo. Le pietanze della nostra tradizione sembrano avere ancora la capacità di sprigionare odori e […]
25 Novembre 2020

“Vini del futuro”: nei prossimi tre anni il boom dei vini sostenibili e biologici

In tempo di pandemia serve una “bussola” per orientarsi e guardare oltre il proprio naso: leggi “cercare di prevedere il futuro” e cioè – in concreto […]
24 Novembre 2020

VeronaFiere comunica la nuova data per il VINITALY

Nuova data per Vinitaly. La 54ª edizione del Salone internazionale dei vini e dei distillati di Veronafiere si terrà dal 20 al 23 giugno 2021, in […]
17 Novembre 2020

Maria Provenza, la “Signora degli Olivi” da Battipaglia che valorizza l’olio di qualità

di Marina Alaimo C’è sempre molta pacatezza e umiltà nelle parole e nei modi di Maria Provenza, tanto da avere qualche difficoltà sulle prime ad intuire […]