aglianico

28 Maggio 2021

Casa Setaro, tutta la forza del Vesuvio nel Pietrafumante, primo metodo classico da uve Caprettone

(U.G.) Se un’azienda vinicola decide di inserire nel suo nome commerciale il termine “Casa” è perché “fare vino” è un affare di famiglia che deriva da […]
27 Gennaio 2021

Sannio: la scelta di coraggio della famiglia Iacobucci che punta su Falanghina e Aglianico

di Alessia Canarino Territorio da sempre all’ombra di areali più blasonati, ma non meno interessante, il Sannio è, nel pensiero comune, associato alle produzioni di quantità […]
15 Settembre 2020

Aglianico vs Aglianico -Affinità vulcaniche: il Vesuvio incontra la Basilicata

di Alessia Canarino Si è svolta presso l’azienda vinicola Sorrentino, a Boscotrecase, una degustazione guidata dei vini da Aglianico di due territori vulcanici diversi ma con […]
28 Marzo 2020

Irpinia: quando l’anima naif dei vigneron si esprime con distillati, liquori e infusi

di Alessia Canarino Giorni di quarantena ed isolamento, con la mente alle scampagnate primaverili, ma seduti in poltrona, divisi tra la frustrazione dell’isolamento e l’opportunità che […]