Servizi

11 Agosto 2021

Ferragosto e dintorni: 12 vini consigliati per bere bene d’estate con gli abbinamenti

(U.G.) Si può bere il vino quando le temperature si aggirano sui 40 gradi e dintorni? Perché, nel torrido agosto, dovremmo rinunciare ad un bel calice fresco […]
9 Agosto 2021

Collio, quella Mezzaluna privilegiata dalla natura

di Umberto Gambino Te lo ritrovi all’estremo Nord-Est del Nord-Est della penisola, con quella sua forma tipica di mezzaluna incastrata in un “cuscinetto” sloveno, a sottolineare […]
2 Agosto 2021

Vinea Domini, 12 etichette Top per la riscossa dei vini del Lazio

(U.G.) Stile, rinnovamento, orgoglio. Tre parole d’ordine per dare il giusto merito ai vini del Lazio. Perché “Vinea Domini” non è solo un nome nuovo o […]
26 Luglio 2021

A spasso fra le Colline Reatine ho scoperto Cantina Le Macchie

(Silvia Zannetti) – Anche il Lazio può riservar sorprese. E vorrei raccontarvene una. L’Azienda Le Macchie nasce in una terra di confine come Castelfranco (RI), roccaforte […]
13 Luglio 2021

Kapemort, design intrisi della tradizione campana nelle nuove etichette artistiche di Donnachiara

di Alessia Canarino Il connubio arte e vino non è nuovo in Italia, tante le etichette più o meno blasonate disegnate da artisti di fama internazionale. […]
7 Luglio 2021

Radici del Sud 2021: l’originalità di 10 vini molto diversi tra loro

di Alessia Canarino Si è da poco concluso uno dei primi eventi enogastronomici in presenza del 2021, Radici del Sud. Dopo l’emergenza sanitaria, che ha paralizzato […]
2 Luglio 2021

Alois, quell’incrocio virtuoso dalla seta al vino fino alla riscoperta del Pallagrello bianco

(U.G.) Cosa possono avere in comune i tessuti in seta e il vino? Risposta che viene spontanea: la “texture”, termine che in inglese significa struttura o tessitura […]
6 Giugno 2021

Le “chicche” vinicole delle Marche: DOC di nicchia.

di Daniela De Morgex Lo sviluppo del settore vinicolo marchigiano, a cui stiamo assistendo da un po’ di tempo, si fonda su una precisa volontà delle […]
6 Giugno 2021

Ben (tornato) Brunello: record sui mercati e un’annata 2016 davvero promettente

di Umberto Gambino Con Benvenuto Brunello ci eravamo lasciati il 22 febbraio 2020, proprio mentre arrivavano notizie preoccupanti dalla Cina su un’epidemia virale che l’11 marzo […]