Servizi

15 Maggio 2023

L’appuntamento con i grandi vini del Meridione italiano è a Roma a “Beviamoci Sud” 2023.

di Sabrina Aureli Si è da poco conclusa con successo la quinta edizione di Beviamoci Sud, l’annuale festa romana dei grandi vini del Sud Italia e […]
30 Aprile 2023

Azienda Agricola Santa Venere a Cirò (KR): due vini da antichi vitigni autoctoni del versante jonico calabrese.

di DanielaDeMorgex Quando si parla di Nerello Cappuccio, il pensiero corre subito alla Sicilia, al vitigno del vulcano che spesso concorre all’uvaggio della denominazione Etna Doc. […]
26 Aprile 2023

Simon di Brazzan, storia di Daniele e della passione per il Tocai Friulano trasmessa dal nonno Rico

di Fedora D’Angelo “Mi piace quando, oltre alla degustazione, possiamo parlare di tutto quello che viene prima del vino. Ho molte cose da raccontarvi…” Quando un vignaiolo […]
15 Aprile 2023

Il valore commerciale dei vini etnei ? Una ricerca inedita dell’Università di Palermo prova a rispondere  nell’ambito dell’evento Le Contrade dell’Etna.

di Daniela De Morgex Quanto valgono oggi i vini dell’Etna? In occasione della XIV edizione de “Le Contrade dell’Etna” è stata finalmente presentata una ricerca sull’argomento […]
26 Marzo 2023

Ruffino – Le 7 annate storiche del Chianti Classico Riserva Ducale

(U.G.) Fra le molteplici sfaccettature dell’universo Chianti spiccano alcuni selezionati esempi di longevità che attraversano con grande sicurezza gli ultimi due secoli di storia. Oggi mi […]
10 Marzo 2023

Conte d’Attimis-Maniago: a Buttrio oltre 5 secoli di storia e vini nel Friuli Venezia Giulia

di Patrizia Pittia Era Il 15 febbraio  1585 quando Lavinia di Cucagna, dei Conti Freschi di Cucagna, signori del castello di Buttrio, andò in sposa al […]
6 Marzo 2023

Lambrusco e Parmigiano, piccoli grandi capolavori dell’Emilia-Romagna.

di DanielaDeMorgex Lambrusco e Parmigiano: quale miglior connubio per esprimere contemporaneamente tradizione, gusto e convivialità? Questi due prodotti evocano subito sapore e colore di alimenti che […]
15 Febbraio 2023

Tenuta Anasita – A due passi da Milazzo il paradiso dei prodotti di bufala

(U.G.) L’entità del successo di Tenuta Anasita si misura osservando il numero delle auto posteggiate nel pur ampio parcheggio davanti al caseificio: a tutte le ore […]
7 Febbraio 2023

L’Amarone vino intrigante alla ricerca della sua cifra stilistica: presentata l’annata 2018 ad “Amarone Opera Prima”. E anche una sorpresa

Si rinnova l’appuntamento con Amarone Opera Prima, evento annuale del Consorzio Tutela Vini Valpolicella a Verona, che quest’anno celebra l’uscita sul mercato dell’annata 2018 del rinomato […]