abbinamenti

8 Agosto 2023

Vino a Ferragosto? Ecco 10 etichette per bere bene d’estate con gli abbinamenti consigliati

(U.G.) Si può bere il vino quando le temperature sono più vicine ai 40 gradi anziché ai 30? Certamente sì. Perché nel torrido mese di agosto […]
11 Agosto 2021

Ferragosto e dintorni: 12 vini consigliati per bere bene d’estate con gli abbinamenti

(U.G.) Si può bere il vino quando le temperature si aggirano sui 40 gradi e dintorni? Perché, nel torrido agosto, dovremmo rinunciare ad un bel calice fresco […]
30 Ottobre 2020

Friuli Venezia Giulia: la Nuova Cucina mette insieme a tavola il meglio dell’enogastronomia regionale

di Patrizia Pittia Premessa Da vent’anni il Consorzio Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori è portabandiera di quanto di meglio possa offrire a tavola la nostra […]
10 Aprile 2020

Pranzo Pasquale: uniti virtualmente da Nord a Sud con i piatti della tradizione e i vini da abbinare

di Gianna Bozzali Mai come quest’anno la Pasqua sarà anomala. Per la situazione generale questo momento di fede e di gioia verrà ricordato per la mancanza […]