12 Giugno 2023

Le mille ed una sfumatura del Lambrusco : 14 vini a confronto proposti dal suo Consorzio di Tutela.

di Sabrina Aureli   Il Lambrusco si potrebbe definire il vino dai tanti colori, anzi dalle tante sfumature dal momento che non si tratta di un […]
23 Gennaio 2023

Casa Grazia – Brunetti d’Opera Cerasuolo di Vittoria Classico DOCG 2019

“Fatica di solchi di mare, visione di viaggi da amare. L’approdo nel tempo si ergeva sicuro di luce divina. Famiglia di terre custode Brunetti del far […]
19 Dicembre 2022

Emanuele Gambino – Barbera d’Asti 2020 DOCG

(U.G.) C’è il simbolo della farfalla su ogni bottiglia di Emanuele Gambino, a sottolineare la scelta di puntare sulla biodiversità della terra e quindi del vigneto. […]
19 Agosto 2022

Saraja – Kramori Vermentino di Gallura Superiore DOCG 2021

(U.G.) La Gallura è quella sub-regione che identifica il territorio a nord-est della Sardegna: per noi che scriviamo di vino è soprattutto la patria del Vermentino, […]
25 Luglio 2022

Duca di Salaparuta – Lavico Etna Bianco Doc 2021

(U.G.) Di Carricante ne abbiamo bevuti davvero tanti, ma i vini dell’Etna (bianchi, rossi e anche rosati) sono sempre sorprendenti e non deludono mai. Questo che […]
23 Aprile 2020

Caorle: l’immutata tradizione della pesca in laguna

Esistono tradizioni che possono diventare veri e propri rituali radicati nella storia e nell’identità di un luogo. Antichi saperi tramandati di generazione in generazione come la […]