campania

2 Luglio 2021

Alois, quell’incrocio virtuoso dalla seta al vino fino alla riscoperta del Pallagrello bianco

(U.G.) Cosa possono avere in comune i tessuti in seta e il vino? Risposta che viene spontanea: la “texture”, termine che in inglese significa struttura o tessitura […]
27 Gennaio 2021

Sannio: la scelta di coraggio della famiglia Iacobucci che punta su Falanghina e Aglianico

di Alessia Canarino Territorio da sempre all’ombra di areali più blasonati, ma non meno interessante, il Sannio è, nel pensiero comune, associato alle produzioni di quantità […]
15 Settembre 2020

Aglianico vs Aglianico -Affinità vulcaniche: il Vesuvio incontra la Basilicata

di Alessia Canarino Si è svolta presso l’azienda vinicola Sorrentino, a Boscotrecase, una degustazione guidata dei vini da Aglianico di due territori vulcanici diversi ma con […]